кабачки

Гуляш из индейки "Средиземноморский"

1379266515_1.jpg

Ингредиенты:
Грудка индейки (или курицы) 300 г
Цуккини 1 шт
Томаты (вяленые ) 50 г
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 2 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.

Кабачки, жаренные в яйце.

Recipe-for-Fried-Zucchini.jpg

Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг.
Сливочное масло - 50 гр.
Пшеничная мука - 4 ст. ложки
Яйца - 4 шт.
Соль

Приготовление:
Молодые кабачки (длина 10-15 см) промывают, очищают от кожицы, смачивают во взбитом яйце, панируют в муке и обжаривают до появления румяной корочки.
К кабачкам хорошо подать кислое молоко и мелко нарезанную зелень.

Блюда из мяса и птицы:



RSS-материал