рыба

Подборка: фуршетные блюда своими руками

860808574.jpg

Как правильно подобрать закуски? Как удивить гостей необычным фуршетом? Как порадовать детей?
Изучите нашу подборку лучших фуршетных блюд. Надеемся, что она не оставит Вас равнодушным.

Скумбрия в маринаде по - мадридски

recipes31052522.jpg

Ингредиенты:
Скумбрия (у меня 3 штучки) - 1 кг;
Чеснок - 5-6 зуб.;
Уксус 9% - 40 мл;
Масло растительное - 100 мл;
Паприка - 1 ч.л.;
Соль ;
Перец горошком ;

Скумбрия копченая

recipes30233252.jpg

Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Лимон - 1/4 шт;
Масло растительное - 2 ст.л.;
Соль – по вкусу

Треска с соусом пиль-пиль

recipes2956352.jpg

Ингредиенты:
Треска - 2 шт;
Острый перец - 1 шт;
Чеснок - 2 зуб.;
Лимон (сок) - 1/4 шт;
Растительное масло - 4 ст.л.;
Мука - 80 г;
Соль - по вкусу

Салат с икрой и копченым лососем

caviar and smoked salmon.jpg

Ингредиенты:
75 г Копченого (или соленого) лосося,
140 г икры лосося, четыре яйца,
1 / 2 стакана риса,
150 г майонеза,
1 маленький лук,
1 пучок петрушки,
листья салата.

Запеченная скумбрия

1166_3_A1.jpg

Ингредиенты:
3 скумбрии
3 картофелины
2 луковицы
150 гр. майонеза
соль, перец по вкусу

7 рецептов блинов

150_125.jpg

Блины – это не просто вкусно. Это просто праздник какой-то! И мы все знаем, какой. Масленица, конечно! Ведь именно в эту неделю мы становимся немного детьми и вспоминаем, как это здорово – солнце на тарелке соревнуется с молодым весенним солнышком за окном.

Рецептов блинов множество – они бывают из пшеничной и гречневой муки, с хлебом или манной кашей, на молоке, кефире и даже на минеральной воде (постный вариант). У каждой хозяйки есть свой рецепт самых-самых вкусных, нежных и красивых блинов, так что тут я с советами лезть не буду. Давайте лучше подумаем, с какими начинками можно сделать блины, чтобы все дни масленичной недели одно и то же блюдо радовало нас разными вкусами.



RSS-материал