Слойки с беконом с сырно- чесночным соусом

f0ee6bf81145.jpg

Простая и интересная идея того, что можно было бы приготовить быстро, вкусно и красиво.
У нас часто так бывает, лежит упаковка теста слоеного в холодильнике, а что уже положить туда мы не знаем.

Для этого дела нам понадобится:

*упаковка бекона для жарки 200 гр,
*упаковка ДРОЖЖЕВОГО слоеного теста- два квадратика
*1 упаковка мягкого плавленного сыра- мне попался президент с ветчиной
*1- 2 зубчика чеснока
*майонез
*укроп по желанию.

А делать всё очень просто- вот фото:

слойки с беконом

тесто немного раскатать на ширину бекона

слойки с беконом

слойки с беконом

Бекон уложить горизонтально (!! вертикально не получается красиво и равномерно чтобы бекон был)
Закручиваем рулетик, покатаем по столу хорошенько чтобы залепился край.

слойки с беконом

Нарезаем острым ножом на небольшие кусочки

слойки с беконом

Кладем на противень на расстоянии и отправляем в теплое место

слойки с беконом

Теперь соус

слойки с беконом

Смешать майонез- от 2 ст. л. - а там смотрите по жидкости, тертый на мелкой терке чеснок и сыр. получилось у меня как сметана по густоте. чтобы разбавить можно капнуть молока или сливок для соуса.

слойки с беконом

слойки с беконом

можно добавить мелко порезанный укроп, но у меня не оказалось.

Выпекать как обычно- пока не зарумянятся...

Вот что у меня получилось в итоге, запах обалденный, муж в восторге, слойки исчезают моментально!

слойки с беконом

слойки с беконом

Автор рецепта: Екатерина Афонина
Фото Екатерины Афониной