Главная

Запеченная скумбрия

Posted in
1166_3_A1.jpg

Ингредиенты:
3 скумбрии
3 картофелины
2 луковицы
150 гр. майонеза
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очищенный картофель нарезать кружочками. Лук нашинковать.

2. Рыбу нарезать на порционные куски, посолить, поперчить по вкусу.

3. Противень застелить фольгой и первым слоем выложить картофель. На него куски рыбы.
Посыпать луком и обильно смазать майонезом.
края фольги соединить. Рыбу запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
  • Ведическая кулинария для современных хозяек. А. Козионова

    В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.

    Издательство: Философская Книга, 2011 г.
    Твердый переплет, 272 стр.
    ISBN 978-5-8205-0050-3
    Тираж: 5000 экз.
    Формат: 60x84/16 (~143х205 мм)

    Цена: 242 руб

    ...