Поиск по ингредиентам
ананас баклажан банан баранина бекон брынза ветчина вино виноград говядина грибы дрожжи желатин изюм икра йогурт кабачки какао капуста картофель колбаса кольраби коньяк кофе курица лимон лосось лук маргарин мармелад мед молоко морковь мука мука. кефир мясо овсяные хлопья огурцы огурцы соленые оливки орехи перец болгарский печенье рис рыба свекла свинина сельдь скумбрия сливки сливочный сыр сметана сухофрукты сыр сыр плавленный творог тесто томат треска хлеб цукаты чернослив чипсы шампиньоны шоколад шпинат шпроты щавель яблоко ягоды яйцо
Posted in
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.
Мягкая обложка:
Издательство: Чернов и Ко, 2009 г.
Мягкая обложка, 96 стр.
ISBN 978-5-98937-013-9, 978-2-84123-222-2
Тираж: 5000 экз.
Мелованная бумага, Цветные иллюстрации
Цена: 381 руб
Купить книгу
Твердый переплет:
Издательство: Чернов и Ко, 2009 г.
Твердый переплет, 112 стр.
ISBN 978-5-98937-014-6, 978-2-84123-222-2
Тираж: 5000 экз.
Мелованная бумага, Цветные иллюстрации
Цена: 666 руб
Купить книгу
Первые блюда:
Блюда из мяса и птицы:
Блюда из мяса и птицы
Блюда из рыбы:
Выпечка:
-
Мультиварка - удивительный по своей функциональности кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она "умеет" тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить. Функция подогрева позволяет сохранять приготовленные блюда теплыми несколько часов без ущерба их вкусу, а с помощью таймера можно задать время старта программы.
В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке закусок и...
